El mitarashi- dango

La merienda de hoy:)
Mitarashi- dango(みたらしだんご/みたらし団子), bolitas de arroz en brochetas, es un dulce japonés
Está hecho de harina de arroz glutinoso y cubierto con una salsa espesa con sazonado azucar y salsa de soja.(para espesar se utiliza el almidon de patata).
¡Me gusta mucho!

Ichigo daifuku

Ichigo daifuku いちご大福 es un dulce japonés. Se hace con harina de arroz glutinoso, anko (pasta de judias rojas añadido azucal) y fresa. En japonés ichigo, いちご, significa fresa.
Lo compré en una pasteleria. Estaba bueno:)